8月来临，又是一年梭子蟹开捕日。随着浩浩荡荡的船队分别从江苏连云港、南通，浙江舟山、宁波等多个城市的码头出发，今年的东海第一口鲜梭子蟹也爬上了上海人民的餐桌。近日，盒马鲜生梭子蟹入缸仪式暨品鉴大会在青浦万科天空之城举行。

　　下午3点，记者在盒马鲜生青浦万科天空之城店看到，第一批“盒马号”满载而归的梭子蟹运进门店，海鲜区前热闹非凡，一只只色泽鲜亮、体型饱满的梭子蟹整齐地排列在盘中，散发出原汁原味的鲜香，吸引着众多食客驻足品尝。盒马鲜生青浦万科天空之城店副店长冯辰龙表示：“受高温天气影响，今年梭子蟹生长较快，个头也会偏大，整体比较肥美。”

　　吃梭子蟹要赶“鲜”，本次上架的梭子蟹是在上岸后2-5个小时内，被快速运达上海盒马门店内。食材“鲜”得益于盒马在运送渠道通过新建港口产区、新增运输专线等方式提速提鲜，第一时间将活鲜送上全国饕客的餐桌。

　　对于吃货来说，产量高意味着梭子蟹的价格会更加亲民。记者注意到此次上市的梭子蟹规格丰富，共三种规格重量在100~300克左右，售价也从69.9元~99.9元不等。此次梭子蟹到店入缸之后，盒马门店会提供多种“现买现吃”的餐饮加工服务，消费者可以在门店享受到清蒸、香辣、葱姜炒等不同口味的梭子蟹美食，满足不同市民的味蕾。值得一提的是，8月1日至8月18日期间，盒马鲜生还推出了扫码领券活动，满99元即可减10元。

　　今年盒马还扩建了江苏吕四港、海头港，新建了浙江苍南产区，可更好地通过就近供应来“抢鲜”，新产区相距江苏产区500多公里，新鲜捕捞的梭子蟹从海上渔场直接运送到这里分拣后，再运输到广州、深圳以及西南城市的路途更短，到达时间会更快。

　　此外，盒马的全国活鲜配送线路已从去年的6条升级为19条专线，可以快速直达全国各地盒马门店。接下来，自东海开捕后，南海、黄海、渤海陆续开海，盒马将与时间赛跑，三目蟹、兰花蟹、带膏的皮皮虾、东沟梭子蟹也会陆续上桌，丰富“盒区房”餐桌。